Havermout als ontbijt
Gezond ontbijten? Kies voor havermout!
Als start van de dag is het belangrijk om goed te ontbijten, maar wat kan je het beste nemen?
Zelf heb ik de laatste tijd de voorkeur voor een kommetje havermoutpap, super makkelijk en super gezond!
Super gezond!
Havermout bevat veel vezels, die zorgen voor een lang vol & verzadigd gevoel. De koolhydraten uit havermout worden langzaam opgenomen in het bloed, waardoor je pieken in de bloedsuikerspiegel voorkomt en de energie langzaam wordt afgegeven. Ook verlaagt havermout het cholesterolgehalte, doordat de vezels zich in de darmen binden aan vetzuren, cholesterol en galzouten, en zo afvoeren via de ontlasting.
Je kunt eindeloos variëren met havermoutpap, heerlijk met:
- amandelmelk voor een licht zoete smaak
- banaan en kaneel
- speculaaskruiden
- handvol frambozen en blauwe bessen
Een normale portie havermoutpap maak je met 6 eetlepels havermout en ongeveer 200-250 ml melk (halfvolle/amandel/rijst) of met kokend water. Eet smakelijk!